“Tohumdan Sofraya Sofradan Tüm Hayata” temasıyla Slow Food hareketini konuştuk.
Benzer Yazılar
GASTROİLETİŞİM PROGRAMINDA BU HAFTA ”ANTAKYA’DA NOEL VE YILBAŞI SOFRALARI” KONUŞTUK.
Bu hafta Yeni Medya ve İletişim Öğr. Üyesi Dr. Semra GEÇKİN ONAT ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğr. Görevlisi Ayfer…
GASTROİLETİŞİM: OSMANLI SARAYINDA YILBAŞI
Gastroiletişim programında ”Osmanlı Sarayında Yılbaşı” temasını konuştuk. Dr. Öğr. Üyesi Semra Geçkin Onat ve Ögr. Gör. Ayfer Yavi’nin hazırlayıp sunduğu…
GASTROİLETİŞİM: GIDA MİRASI VE GASTRONOMİDE YENİ TRENDLER
Gastroiletisim programında ”Gıda Mirası ve Gastronomi Sektöründe Yeni Trendler” konuştuk. Dr. Ögr. Üyesi Semra Geçkin Onat ve Ögr. Gör. Ayfer…