Gastroiletisim programında ”Gıda Mirası ve Gastronomi Sektöründe Yeni Trendler” konuştuk. Dr. Ögr. Üyesi Semra Geçkin Onat ve Ögr. Gör. Ayfer Yavi’nin hazırlayıp sunduğu programımızı dinleyebilirsiniz.
Benzer Yazılar
GASTROİLETİŞİM: YILBAŞI SOFRALARI – RUM YEMEKLERİ
Bu Çarşamba O’Radyo’ da Öğr. Üyesi Dr. Semra Geçkin Onat ve Öğr. Gör. Ayfer Yavi’ nin hazırlayıp sunduğu Gastroİletişim programında…
TOHUMDAN SOFRAYA, SOFRADAN HAYATA
“Tohumdan Sofraya Sofradan Tüm Hayata” temasıyla Slow Food hareketini konuştuk.
GASTROİLETİŞİM PROGRAMINDA BU HAFTA ”ANTAKYA’DA NOEL VE YILBAŞI SOFRALARI” KONUŞTUK.
Bu hafta Yeni Medya ve İletişim Öğr. Üyesi Dr. Semra GEÇKİN ONAT ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğr. Görevlisi Ayfer…